オクドンシク
EatHubでオクドンシクの場所と詳細を確認できます。 代表メニュー: 豚コムタン, 豚コムタン, キムチ餃子。 認定情報: ミシュラン ビプグルマン。 ソウル 麻浦区のチゲ/スープです。 EatHubでは場所やメニュー、周辺エリア、移動ルートを地図でまとめて確認できます。
食べ方ガイド
スープの味付けが薄めに感じたら、Dwaeji-gomtang(돼지곰탕)は塩・こしょうを少しずつ足し、ご飯をスープに入れて食べてください。Kimchi-mandu(김치만두)を一緒に頼んで交互に食べるとよく、スープの味付けは一度に入れすぎず少しずつ調整します。Mapo-guのSeogyo-dongにあるOkdongsikはMichelin Guideに選出され、Black and White Chef(흑백요리사)、Delicious Guys(맛있는녀석들)、Wednesday Food Talk(수요미식회)で紹介されました。
テレビ出演
- フクベク料理サ · 2刺身 · 25.12.16
- マッイッヌンニョソクドゥル · 297刺身 · 20.10.30 · デジコムタン
- スヨミシク刺身 · 162刺身 · 18.03.21 · デジコムタン · トゥクコムタン
- 最寄り駅: ハプジョン駅 · 徒歩約4分
- 住所: ヤンハ路7ギル 44-10
- カテゴリー: チゲ/スープ
- 代表メニュー: 豚コムタン, 豚コムタン, キムチ餃子
- 価格帯: ₩₩
- 営業時間: ピョンイル 11:00-22:00, ジュマル/ゴンヒュイル 11:00-21:00
- 電話: 010-5571-9915
- 認定情報: ミシュラン ビプグルマン
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