ジョソン ペルリス イタニク ガドゥン
韓国語の店名: 조선 팰리스 이타닉 가든
EatHub掲載の根拠: ミシュランガイド · ブルーリボン・サーベイ · フクベク料理サ · YouTube「비밀이야 bimirya」
EatHubでジョソン ペルリス イタニク ガドゥンの場所と詳細を確認できます。 代表メニュー: 螺鈿盛り付け, キャビア料理, 春野菜の冷菜。 認定情報: ミシュラン One, ブルーリボン Tree。 ソウル 江南区のレストラン・ダイニングです。
YouTubeで紹介されたお店
ジョソン ペルリス イタニク ガドゥンはYouTubeチャンネル「비밀이야 bimirya」の動画「현대적으로 풀어낸 K-파인다이닝🍽 전복 & 칡소 밀푀유, 봄나물 플레이트 등 정성스럽고 독창적인 요리들을 소개합니다!」で紹介されました。
動画を見る食べ方ガイド
Samgyetang(삼계탕)はまずスープの塩加減を見て、塩・こしょうは少しずつ足してください。鶏肉は骨を外して、スープと一緒に食べるとよいです。とても熱いことがあるので、小皿に取り分けてゆっくり食べると安全です。Gangnam-guのYeoksam-dongにあるJoseon Palace Eatanic Garden(조선 팰리스 이타닉 가든)はMichelin GuideとBlue Ribbon Surveyに選出され、Heukbaek Yoris a(흑백요리사)で紹介されました。
テレビ出演
- フクベク料理サ · 2刺身 · 25.12.16
- 最寄り駅: ヨクサム駅 · 徒歩約6分
- 住所: テヘラン路 231
- カテゴリー: レストラン・ダイニング
- 代表メニュー: 螺鈿盛り付け, キャビア料理, 春野菜の冷菜
- 価格帯: ₩₩₩₩
- 営業時間: 12:00 - 22:00
- 電話: 02-727-7610
- 認定情報: ミシュラン One, ブルーリボン Tree
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