デグォルピョヘジャングクガムジャタン
韓国語の店名: 대궐뼈해장국감자탕
EatHub掲載の根拠: YouTube「츄릅켠」
EatHubでデグォルピョヘジャングクガムジャタンの場所と詳細を確認できます。 代表メニュー: カムジャタン。 釜山 金井区のチゲ/スープです。 EatHubでは場所やメニュー、周辺エリア、移動ルートを地図でまとめて確認できます。 地図で場所と周辺情報をすぐに確認できます。
YouTubeで紹介されたお店
デグォルピョヘジャングクガムジャタンはYouTubeチャンネル「츄릅켠」の動画「이게 들어간 감자탕 뼈해장국은 처음입니다. (후식 팥빙수 & 미술관)」で紹介されました。
動画を見る- 最寄り駅: ジャンジョン駅 · 徒歩約7分
- 住所: グムガン路380番ギル 22
- カテゴリー: チゲ/スープ
- 代表メニュー: カムジャタン
- 価格帯: ₩₩
- 電話: 051-512-8988
食べ方ガイド
釜山・久瑞洞のカムジャタンの店です。カムジャタン(カムジャタン)が大鍋に豚の背骨とじゃがいも、干し白菜の葉を入れて卓上で煮るスタイルなら、スープが再び煮立ってから骨を取り皿にすくって身をほぐし、じゃがいもはスプーンでつぶしてスープと一緒に食べてください。最後に焼き飯やラーメンを追加できるなら、残ったスープに入れてください。
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